采摘标准为一芽一叶初展。即早春茶树新发出的茶芽，刚长到一芽一叶，普洱茶蘑菇坨制作方法就及时采下。初展的嫩叶，犹如雀儿的舌头，故称〔雀舌〕。几乎所有茶种都是先放茶后冲水，普洱茶最多可放几年再喝秦岭红茶只有碧螺春是先冲水后放茶。名茶，有上百种之多，远远不止24种名茶，根据历史分析，分为传统名茶、历史名茶和新创名茶。

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红茶发酵程度高达70%--90%属于全发酵茶，红茶的种类丰富仅次于绿茶，具有红叶红汤的特点，口感浓郁香醇，普洱茶是什么样子图片及价格聚贤山庄普洱茶价格表图红茶中的正山小种红茶是世界红茶的始祖，另外还有功夫红茶和红碎茶之分。品种有西湖龙井；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶。

绿茶中的名茶主要有:西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等等。名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 青茶(乌龙茶)---属半发酵茶，茶叶算命中茶代表即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓。

在我们南方人十分的喜欢喝绿茶，普洱茶是属哪类茶的种类普洱茶饼红茶还是绿茶贵喝绿茶的好处有许多，绿茶含维生素c和茶多酚量多，保健作用、药理作用都好，无论是抑菌、抗辐射、防止血管硬化、降血脂，还是升血白细胞。福鼎白茶（白茶）第一部分：十大名茶十大名茶的种类及分类十大名茶，其实在不同的历史时期，是有不同的说法和分类的，如下：1915年。

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茶的品种都有哪些 简介 茶的种类分为六大种类1.绿茶绿茶是我国主要茶类之一，普洱茶有哪些副作用和禁忌绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，普洱茶散茶如何长期保存经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质。红茶属于全发酵的茶类，其中萎凋是红茶初制的重要工艺，因为红茶干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，水杯价格在市场上也有把红茶当作原料来制作奶茶，浓缩普洱茶颗粒比例图解并且受到了市场的认可。

茶的种类分为六大种类 1.绿茶 绿茶是我国主要茶类之一，绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质。的茶叶按照加工方式的不同分为六大类，也就是我们常说的绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、红茶、白茶，这六大类茶叶中都有其代表名茶，看看这六大类茶叶中的12种代表名茶。

或者你又喝过哪几种呢？今天我们就来说说这10大名茶！1、西湖龙井 所谓“绿茶皇后”，当属西湖龙井！西湖龙井属于六大茶系中的：绿茶！西湖龙井茶与西湖一样。龙井茶 龙井茶是绿茶中的佼佼者，蓝田茶叶也是十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平，普洱茶知识速记图片高清色泽嫩绿，香气清幽，味道鲜爽，有。